Verace di Saracena – Olio Extravergine d’Oliva Biologico – Lattina 5 litri

L’essenza del nostro lavoro racchiusa in una latta da 5 litri: praticità, freschezza e convenienza senza rinunciare alla qualità.

L’olio Verace di Saracena nasce da olive 100% della cultivar Verace, coltivate e molite nel frantoio di famiglia, con estrazione a freddo ≤ 27°C.

Profilo sensoriale: fruttato medio con sentori di carciofo e mandorla. All’assaggio risulta armonico, con equilibrio tra amaro e piccante.

Ideale per: famiglie, ristoratori e amanti della cucina mediterranea che desiderano un olio genuino, stabile e ricco di polifenoli.

Parametri medi:

Acidità ≤ 0,3%

Polifenoli ≈ 550 mg/kg

Perossidi ≤ 10 meq O₂/kg

Confezione: latta in acciaio alimentare, totalmente riciclabile e protettiva contro luce e ossigeno.

Consigli d’uso: per condire a crudo, cucinare o friggere in modo sano e naturale.

Note aggiuntive (per box tecnico):

Formato: 5 litri

Confezione: latta in acciaio alimentare

Conservazione: al riparo da luce e calore

Origine: Italia – Calabria – Saracena (CS)

Certificato BIO: IT-BIO-006 – Operatore n. XXX

Box tecnico

• Formato: 250 ml

• Confezione: vetro scuro con tappo antirabbocco

• Conservazione: luogo fresco e al riparo dalla luce

• Origine: Italia – Calabria – Saracena (CS)

• Certificato BIO: IT-BIO-006 – Operatore n. XXX

Valori nutrizionali per 100gr di prodotto
energia 822 kcal
grassi 92 gr
di cui saturi 14 gr
carboidrati 0 gr
di cui zuccheri 0 gr
proteine 0 gr
sale 0 gr